به گزارش روابط عمومی شبکه مستند سیما؛ مستند « زیتون تلخ » به تهیه کنندگی حبیب الله ولی نژاد و کارگردانی مرتضی شعبانی، به اوضاع سیاسی لبنان پس از حمله اسرائیل، عملیاتهای استشهادی ،کشتار صبرا و شتیلا، گفتگو با خانواده‌های شهیدان عملیات های استشهادی ،قسمت هایی از سخنان امام خمینی (ره) در مورد اسرائیل را به تصویر می کشد. 

این مستند شنبه تا چهارشنبه ساعت 18:30 به روی آنتن مستند سیما می‌رود.‌
باز پخش این مستند روز بعد ساعت 12:30 می‌باشد.